J’ai le privilège de vous présenter l’invention du XXIè siècle des arts de la table,
le samedi 13 mai dans le caveau du Château Bouscaillous à Noailles.
J’accueillerai Jean-Louis Orengo, naturaliste, inventeur de la Georgette ®, une cuillère fourchette inspirée de dame nature, ainsi qu’un de ses parrains, le chef Yves Thuriès.
Rendez-vous à 18 h pour une conférence débat animée par Jean-Louis Orengo, s’en suivra une démonstration sur grand écran au pied des cuves.
Bien entendu, nous vous permettrons de mettre en œuvre la Georgette® lors d’un repas olfactogustatif sur le thème : un pain, un mets, un vin. Annie et Philippe Caussé, nos hôtes pour cette soirée, nous proposeront des accords vins avec leurs cuvées élevées avec passion.
Les places étant limitées, la réservation est obligatoire au 05 63 56 85 34.
